Az akácméz magas gyümölcscukor tartalma által sokáig folyékony marad, enyhe domináns íze miatt pedig kiváló édesítőszer italokba és süteményekbe. Gyógyászati szempontból kiváló köhögéscsillapító, és túl nagy gyomorsav miatti emésztési zavarok ellen is javasolt. Gazdag kalciumban, ezen kívül tartalmaz K, Na, Cu, Ph, Fe, S, ásványokat, A-B1-B2-B6-C-G-H vitaminokat. Kiváló csontképző, vértisztító, erősíti az immunrendszert, méregtelenít, csökkenti a túlzott savképződést, gyógyítja a vérszegénységet. Amennyiben szimpatikusnak találja akácmézünket, tekintse meg friss sertés-, csirke- és marhahús kínálatunkat, illetve ne hagyja ki füstölt termékeinket és szalonnáinkat sem!